コブセミエビの姿造り

今回は、Akicook(アキクック)お魚市場お散歩 & 調理編!
なんと!今回はチャンネルとしては初訪問‼愛知県の名古屋市にある魚市場『柳橋中央市場』に伺いました。

『柳橋中央市場』は全国屈指の規模を持つ食品卸売市場であり、名古屋市の都心の一つである名古屋駅から東へ徒歩で5分〜10分という一等地に立地している一般の方も購入できる魚市場です! 今回の動画では、『丸十竹内』さんで新鮮な海老やお魚を仕入れ、その魅力をたっぷりとお届けします!市場の活気やおすすめの魚、仕入れの様子をぜひご覧ください🐟✨ 活気があり、初対面でも親切に声をかけてくれる市場の皆さんの温かみ、お客さんのお魚愛を感じることができた大変有意義で楽しいお散歩でした♪珍しい海老・お魚や貝類がたくさんあり、目から鱗の連続‼ 素敵なお魚や貝類との出会いがあり即購入🐟 ゲットした食材で『姿造り』と『鍋』を作りました🍶

魚好きが集結するこの市場の魅力をご堪能ください!!!